Die Dinger sehen doch lecker aus – und wie mir bestätigt wurde, passen sogar die Papier-förmchen ideal dazu! Tja, schön wäre es, wenn sie auch so schmecken würden.

Cranberry-Parmesan-Muffins aus dem Muffinsbuch von Gemma Reece

Ich fand die Mischung gewagt und da ich mich ja öfters mal an solchen „speziellen Dingen“ versuche, war ich überzeugt, einen neuen „Schlager“ gefunden zu haben!
REINFALL, REINFALL, REINFALL!

Die Dinger waren weder süss noch salzig noch eine Mischung davon – eher sauer (was ich normalerweise mag, wenn es auch sonst noch aromatisch ist…) und zuwenig gewürzt; den Parmesan schmeckte man nicht annähernd.

Und da habe ich gleich beschlossen: Die Mischung will ich trotzdem nochmals ausprobieren „à ma façon“ – aber das wird wohl noch ein Weilchen dauern. Weitere Infos folgen – aber nur, wenn der Test positiv ausfällt 😉